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【农科推广】芹菜先期抽薹的发生和预防方法

录入:平顶山市科技局  www.pdsti.cn   2017-09-14 15:03:25   人气:

 

  芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一。芹菜在越冬种植和春播栽培时易发生先期抽墓现象,表现为短缩茎上不再分化叶片,同时花薹生长消耗大量养分,导致叶柄纤维增多,降低食用品质,影响经济效益。
  1 先期抽薹发生的原因一是芹菜幼苗在23片真叶以后通过春化阶段;二是遭遇10以下的低温;三是10天以上的低温时间。上述条件满足后,芹菜在长日照、高温环境下即可抽薹。
  2 预防先期抽薹的方法2.1 适时播种保护地越冬芹菜播种在8月上旬到9月上旬,3月下旬4月上旬前采收完,播种过晚生长期过短不易长成成株,商品性差。春播保护地栽培芹菜于1月底至3月初播种。露地播种育苗的,在4月中上旬选晴天播种为宜。大棚育苗应提前覆盖烤畦,畦内10cm地温达到10以上即可播种。
  2.2 栽培管理冬春育苗期,注意保温,避免苗期处于8以下的低温,夜间温度应在12以上,白天温度1520,防止幼苗通过春化阶段。
  提高温度的主要措施有:播种前在苗床上覆盖地膜或加扣小拱棚,提高地温;育苗前,特别是寒流天气,通过草苫等不透明覆盖物的揭盖,充分利用阳光,提高育苗床内的温度,夜间须加厚覆盖物保温;经常清扫塑料薄膜,增加透光度;苗期适当控制浇水,以免降低地温。
  春芹菜生长期间,不能进行蹲苗,而要肥水猛促,适当多浇水,保持地面湿润,经常追施氮素化肥。充足的水肥条件,能促进植株的营养生长、抑制生殖生长,减缓先期抽薹。
  2.3 及时采收在花薹尚未长出前采收,或用劈叶收获法,均可减轻先期抽薹的为害,切勿到抽薹株老时收获。
  越冬芹菜经过低温生长点己经分化花芽,姜堰地区4月由于温度上升,日照变长,此时芹菜开始抽薹,必须在4月上旬收获完毕。
  (来源:中国农业推广网
 


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